Категории


Трафарет Велюр без Мастики НЕТТО 10600

мастики нет вообще, заливаем идеально ровный слой Крем Сыра, далее бисквит, выкладываем 1,5 кг с/м/малины и заливаем 60% манго-маракуя, далее бисквит, слой нарезанной с/м/клубники 1кг и заливаем молочным шоколадом с топингом.
Далее торт стабилизируется, переворачиваем на подготовленную подставку, обрабатываем газовой горелкой и замораживаем минус 40 в течении 20 минут.
Отделка:
1. покрываем Молочным Шоколадным Велюром, места проявления изображения обрабатываем серебром (Кандурин Сияние и искра)
2. создаем защитный слой из жидкого сахарного стекла
3. накладываем логотип, фиксируем
4. покрываем Алым Красным Шоколадным Велюром, даем застабилизироваться и удаляем логотип
5. покрываем крупным сахарным стеклом
6. ставим золотую ленту по периметру
7. Упаковываем.

1 560 руб/шт

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
+7(499) 322-09-32
© 2008—2018 Tortel.ru — лучшие торты на заказ!
G+ Google+

Яндекс.Метрика

+7(499) 322-09-32